Birra ambrata, dalle esplosive note agrumate al naso che abbracciano quelle di caramello. Il sorso è piacevole, con un buon bilanciamento tra il dolce e l’amaro. Il corpo è pieno.
Birra ambrata per gli amanti del carattere deciso.
La schiuma avorio custodisce i segreti di questa birra esplosiva. Al naso regala intense note di agrumi che avvolgono quelle di caramello. Il sorso è rotondo, caratterizzato da un continuo rincorrersi di note dolci ed amare, ben integrate tra loro. Il finale morbido, il corpo pieno ed il calore percepito, sono le sensazioni tattili che completano l’assaggio.
Dal greco amarantos, indica tutto ciò che dura molto, che persiste, come l’aroma e il gusto di questa birra, che non lasciano indifferente chi la beve.
Abbinamenti:
Primi piatti strutturati, carne rossa alla griglia, pizza salsiccia e friarielli, salumi, formaggi semi-stagionati.
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